BUENAS PRÁCTICAS PARA OBTENER EL MEJOR CACAO
Para lograr una buena cosecha de cacao, es necesario seguir un proceso adecuado. Se comienza con la selección de granos cuidadosamente. Luego, la fermentación en el cual se descubre el sabor y aroma.
Para lograr una buena cosecha de cacao, es necesario seguir un proceso adecuado. Se comienza con la selección de granos cuidadosamente. Luego, la fermentación en el cual se descubre el sabor y aroma.